Curry auf Oliven - 12.10.2014

Musikalischer Gewürzbasar

Stand: 16.09.2014, 14:53 Uhr

"Curry auf Oliven", so heißt ein Programm vom Ensemble Noisten, das diesen Musikkulturen den Titel gibt. Gewürze verbessern den Geschmack, konservieren, regen den Appetit an, heilen, aphrodisieren und sorgen rundum für Genuss. Genau wie Musik.

Ensemble Noisten

Natürlich kommt es hier wie da auf das rechte Maß an, auf die Kunst der Komposition, auf die Feinheiten und auf neue Ideen. Sie werden in unserem musikalischen "Spice Trip" rund um die Welt in diesen Musikkulturen angeboten.

Scharf gepfefferten Freylach hat das Ensemble Noisten zu bieten, dazu das passende Kochbüchlein. Ladinische Poesie würzt die Songs der Südtiroler Frauengruppe Ganes. Regionale Spezialitäten von Bosnien bis zur Steiermark präsentieren Natasa Mirkovic & Matthias Loibner in ihrem Duo-Programm "Ajvar & Sterz": rote Paprikapaste vom Balkan auf steirischer Gries-Mehl-Speise. Die in Sarajewo geborene Sängerin und der steirische Drehleierspieler kombinieren Lieder mit ganz eigenen zeit- und landestypischen Aromen. "Imam Baildi" ist eine türkisch-griechische Spezialität aus gebackenen Auberginen, gefüllt mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, und so heißt auch die Band: Imam Baildi verrührt griechische Melodien, mitreißende Balkan-Rhythmen, Humor und Melancholie zu einer mediterranen Rembetiko-Delikatesse. Dagegen der türkische Sänger und Saz-Spieler Derya Takkali: er holt anatolische Traditionen ins 21. Jahrhundert, pur und ohne Kochdünste. Derweil weht vom ostafrikanischen Sansibar ein anregender Duft aus Gewürznelken, Kokos, Zimt, Kardamom und Ingwer herüber - in den Klängen des Taarab-Ensembles Kithara.

Außerdem: besondere Konzerttipps für die Region, neue CDs, Aktuelles aus den Musikkulturen.

Moderation: Babette Michel

Redaktion: Dagmar Töpfer